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EN PASSANT PAR LES TERROIRS :
Vendanges-Café est aussi un véritable comptoir de découvertes en matière d’Epicerie fine. Sans cesse à la quête de nouveautés, de trésors cachés, nous avons essayé à travers notre sélection de vous conduire au coeur de nos Terroirs, Terroirs de France, de Méditerranée mais aussi Terroirs du Monde.
Notre mission est de mettre en avant les artisans qui le méritent, qu’ils travaillent la pâte comme personne, la farine pour polenta, qu’ils cuisinent les sauces tomates les plus savoureuses et les tapenades les plus authentiques.
Le foie gras de canard, les gésiers d’oie confits, les cèpes cuisinés à l’huile, les terrines de Perdreaux au porto, les confits d’oignons au miel, le sirop au mimosa, le miel d’acacia, les confitures de figues aux raisins…
Autant de délicieuses spécialités dont Annie Abonal et
Vendanges Café se sont fait une...spécialité.
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